РЕГИСТРАЦИЯ

ОБЪЯВЛЕНИЯ

Сдам номера 2-4 местные

Дата: 17.06.2018 18:54:55
Автор: Раиса Михайловна

e-mail: raij05121946@gmail.com


Номера 2-4 местные в частном секторе в центре города с удобной инфраструктурой (центральный рынок, кафе, магазины).Бесплатный Wi-Fi, стоянка д...

Фото здесь

Пластиковые окна и двери. Крым. Finestra

Дата: 28.08.2018 17:04:35
Автор: julia_sumarokova

e-mail: julia_sumarokova@mail.ru


Если вы желаете купить пластиковые окна, двери от производителя в Крыму, в компании Finestra Trading вас ждут самые привлекательные предложения. Наш...

Фото здесь

Набор поваров на пассажирское судно

Дата: 16.08.2018 09:45:06
Автор: agency

e-mail: crew@tramontana.biz


Набор поваров на пассажирское судно з/п от 40 000 руб. Контракт 3 месяца. Можно без морских документов, но с опытом работы на суше Резюме направлять ...

Фото здесь

Куплю коляску летнюю

Дата: 06.07.2018 16:45:46
Автор: Мария

e-mail: Mary Dan (@mariasky_crimea)


Куплю детскую демисезонную коляску ,складную , легкую и практичную  ...

Фото здесь

Повар, бармен, кассир в новый рыбный бар г.Судак

Дата: 05.06.2018 16:00:16
Автор: Сергей

e-mail: serj_don@mail.ru


СРОЧНО! В НОВЫЙ рыбный бар г.Судак требуются: повар бармен кассир з/п от 2-х до 3-х тысяч р. за смену по всем вопросам обращаться по номеру +...

Фото здесь

Сдам жилье посуточно

Дата: 02.06.2018 14:09:33
Автор: Севиль

e-mail: s-rashitova@inbox.ru


Уважаемые отдыхающие, приглашаем к нам в гостевой дом, отдаленность от моря 200 метров, ждем Вас, Вас понравится .К Вам услугам галечный:- пляж галечн...

Фото здесь

Другие объявления

Достопримечательности Судака - Завод шампанских вин Новый Свет

Завод Шампанских вин «Новый Свет»
Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет» Завод Шампанских вин «Новый Свет»
Знаменитый Завод Шампанских вин «Новый Свет», который расположен в Судаке, был основан в далеком 1878-м году князем Львом Голицыным. В то время князь приобрел имение «Новый Свет» в районе трех крымских бухт и стал руководить первыми опытами по приготовлению отечественного шампанского. Спустя 10 лет упорных трудов Голицын представил миру шампанские вина «Новый Свет» и «Парадиз», уникальные качества которых оценили даже на Всемирной выставке в Париже, присудив высшую награду.

Сегодня, как и 134 года назад, шампанские вина здесь создаются по классической технологии французов. Каждую бутылку уникального напитка сотрудники завода укладывают на созревание вручную. Вина «зреют» не менее трех лет в специально оборудованных подвалах, которые были построены еще под руководством Голицына. Может быть, поэтому чарующее шампанское «Новый Свет» покоряет своим вкусом и тонким ароматом и современных ценителей эксклюзивных напитков. Вот уже второй век его ингредиентами являются самые изысканные виноградные сорта – Пино-фран, Шардоне, Рислинг, Каберне-Совиньон, Пино-гри и Алиготе, которые произрастают на каменистых почвах Крыма, в окрестностях Судака.

Специалисты завода уделяют огромное внимание не только условиям климата, в которых произрастает виноград, но и самой лозе. «Новый Свет» сотрудничает лишь с проверенными крымскими предприятиями, которые точно соблюдают производственную технологию виноматериалов. Исключительно ручной сбор винограда традиционно проводится в сухую погоду, чтобы избежать попадания росы на сырье, которая может значительно снизить концентрацию кислот и сахаров в нем. Различные сорта собираются отдельно друг от друга, затем плоды проходят тщательную сортировку, при которой отбраковываются грозди даже с мельчайшими повреждениями. Доставка урожая на завод проводится в специальных контейнерах, которые максимально защищают плоды от повреждений и загрязнений.

Попадая на завод «Новый Свет», лучшие виноматериалы предгорного Крыма проходят целый цикл технологической обработки – фильтрование, осветление и купажирование. Лишь затем опытные виноделы принимаются за создание тиражной смеси, которая впоследствии разливается по бутылкам и закупоривается пробкой с знакомой нам скобой из металла.

Как правило, процесс приготовления шампанских вин занимает 3 года. Его отличительная особенность – это технологический метод выдержки, а именно – спиртовая ферментация, которая длится 2 месяца, проходит в герметично закрытой таре. Большинство отечественных предприятий аналогичного профиля проводит данный этап по упрощенной схеме, настаивая напиток не более трех недель в акратофорах.

Сегодня завод «Новый Свет» в Судаке – это предприятие мощностью два миллиона бутылок в год. Ассортимент заводской продукции регулярно расширяется, и вы без труда сможете найти на прилавках крупных российских городов следующие марки шампанского: «Крымское игристое», «Новый Свет», «Князь Лев Голицын», «Новосветский сердолик», «Крым» и «Крымское». Каждая из этих марок шампанских вин отличается своим характером и настроением.

Ежегодно туристы и местные жители могут поучаствовать в дегустации фирменных вин, если выберут одну из экскурсий по заводскому музею. Музей истории легендарного завода «Новый Свет» был открыт в 1978-м году, к вековому юбилею предприятия. Экспонатами музея стали коллекционные шампанские вина и различные награды, которые были получены на международных выставках.

Приобрести и оценить вкус новосветского шампанского вы всегда можете в фирменных магазинах Судака, Симферополя и Нового Света. Уверяем вас, что лишь однажды попробовав этот напиток, вы на долгие годы запомните его аромат и вкус.